沅江人春节回家必看游玩美食攻略大奉送

发布时间:2017-7-18 13:27:03 

春节到了。几天的假期你怎么安排的呢?

走走亲戚是必不可少,闲暇之余,也可以和亲友们到咱沅江的各景点逛逛,品尝一下沅江的特色佳肴,给心灵也放个假吧!

来看小编给大家推荐的游玩、美食大攻略吧!

游玩篇

沅江景点

1、畅游南洞庭

南洞庭

南洞庭湖面积平方公里,衔接湘、资、沅、澧四水,吞吐长江,水域广阔,河港纵横,湖汊众多,生物多样性极其丰富,拥有世界上功能类型最齐全的湿地生态系统和丰富的生物资源。拥有国家首批1O个示范生态保护区之一的鲁马湖湿地生态保护区。

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牵手洞庭

2、登凌云古塔

凌云古塔

坐落在万子湖千秋峡,建于年,据载清代名将左宗棠、曾国藩、胡林翼和彭玉麟曾相邀登塔游览,并各吟诗一句,联成七言绝句一首:

“咏凌云塔”

洞庭秋水砚池波,拿过君山当墨磨;

宝塔倒悬权作笔,苍天能写几行多。

3、镇江塔洞庭人不屈的形象

镇江塔

座落在南洞庭湖水面最广阔的地方,巍然屹立于汹涌波涛中,任风吹雨打,浪洗云磨而愈见雄壮

4、赏洞庭阁

5、洞庭神树

洞庭神树

位于撂刀口和莲花坳之间,一颗树龄近年的乌桕树,挺立在南洞庭湖中的孤岛上,由于树南边有个100多年前,因地质塌陷而沉入湖底的"洞庭龙王庙",因此南洞庭湖的渔民每年都要到此来祭拜。

6、湿地观鸟

湿地观鸟

南洞庭湖湿地,最佳观鸟地。这里已记录到的鸟类共有钟,其中属国家一级保护鸟类有白鹳、黑鹳、白鹤、白头鹤、大鸨、中华秋沙鸭、白尾海雕等7钟,是难得“梦里水乡、候鸟家园”

7、秀美胭脂湖

看知青文化

体农家生活

8、赤山岛探蠡山恋情

香炉山

香炉山位于赤山岛蠡公湖中,相传范蠡、西施层隐居于此。香炉山亭亭玉立于湖中央,形状酷似香炉,山上一片深绿,一如昔日西施的衣裙。日出日落之际,香炉山上水雾飘绕,如同香炉上的袅袅轻烟。这岛中生湖,湖中生岛的景致,实在是罕见的一大奇观。

龙虎山古寺

龙虎山上有古寺。龙虎山植被繁茂,鸟语花香,溶自然与人文景观于一身。蠡山之巅的云风寺(古范蠡祠)乃千年古刹,取“云从龙,风从虎”之意,有东西两井,均呈圆锤形,终年不涸,传为龙眼;

樟抱腊

爱情圣地樟抱腊,樟抱腊是植物生长的一大奇观。它已有0多岁,化石一般的根从赤山中盘旋而出,高大的躯干挺立不倚,胸前长出一株腊树,宛如孔武有力的樟哥哥正紧紧拥抱着高洁的腊妹妹。腊树花繁时,团团簇簇,如痴如醉地显示着自己的美丽和芬芳。而樟抱腊长青的生命、永恒的受害恋,一如它的本身,一碧到底,老而弥盛,这就使得梁祝化碟有些逊色了。

9、游五湖水城

五湖水城

独具特色的水乡沅江。城区浩江湖、蓼叶湖、上琼湖、下琼湖和石矶湖,五湖在城中环绕穿插,构成“五湖嬉城”的壮丽景观。五湖水域面积占城区规划区面积的一半,形成了湖中城、城中湖,城在湖边立、水在城中流的独特美景。五湖湖岸曲折,沿岸丘岗滴翠野花簇拥,绵延的桔林清香四溢,与那镶嵌在水中的琼湖、蓼叶湖公园交相呼应,水乡橘城展现的迷人魅力,令人流连忘返。

10、景星寺

景星寺

景星寺始建于唐贞观年间,由太宗李世民赐建,大将尉迟恭监修,光绪六年(年),一代高僧海印卓锡于此,苦心经营,始成名胜。历史上景星寺几经兴衰毁建。7年,六祖寺方丈大愿法师扩修景星寺,现已建好的建筑设施有:大雄宝殿、僧寮、斋堂、客堂、般若船、极乐莲舟、钟楼、鼓楼、居士楼等。景星寺是洞庭湖区具有浓厚佛教文化特色的人文景观。

11、洞庭湖博物馆

洞庭湖博物馆

洞庭湖博物馆建于年,占地面积平方米,建筑面积平方米,是一个具有地方特色的综合性博物馆,也是我国建馆最早、馆藏文物最多的县级博物馆之一。馆藏文物1万多件,有距今万年前的动物化石,石器时代的生产工具,商周时期的青铜器,东晋的陶瓷,洞庭湖区民俗文物和民间生产生活用具,动物和鱼类标本,古今名人字画等,其中不少文物十分珍贵。

美食篇

沅江美食

品湖乡美食

億昌麻香糕

沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首(湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前,有首民谣唱道:“后湖里的水,陈义盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。”后湖的水就是做麻香糕的水,陈义盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地的毛笔,“億昌”字号的麻香糕最为有名。公元年,沅江籍人士金涤珊创“億昌”品牌,寓意“亿万民生,昌盛兴隆”。9年,億昌麻香糕生产工艺成功申请我国非物质文化遗产。

糍粑

沅江人每逢过农历年必不可少的待客佳品。用上等糯米,纯手工精制而成。口感柔软细腻。可煮,可煎,可烤,可放盐,可放糖,风味各异。

儿时和长辈一起打糍粑的场景至今令我记忆犹新。

沅江芦笋

据史料记载,沅江芦笋的食用,从五代十国时期开始;自宋代起,苏东坡、王安石、欧阳修等不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。

芦笋美食

尽管现代中国各种美食竞显风流,沅江芦笋仍是洞庭人家一道不可替代的佳肴。洞庭人将芦笋凉拌、清炒、炖煮、下火锅、做熟食,或与鱼、肉、鸡、蛋配制成菜。芦笋清香脆嫩、润滑鲜美,只一口,就叫你能领略到洞庭湿地的别样风味

沅江银鱼

银鱼是沅江传统名贵特产,体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类,主要品种为太湖短吻和寡齿短吻。味鲜肉美,营养丰富,甘平、无毒,有益脾、润肺、补肾、去虚、壮阳、滋阴等效用,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

四季红腐乳

四季红腐乳传统秘制有着多年的历史。号称“中国人的奶酪”。

独特的传统工艺,上百年的浓缩配方,在制作过程中,特别注重“三最”,一是黄豆选最纯的,先用筛子筛,然后一粒粒用手选;二是豆腐用最嫩的,一般的豆腐只经一次粗过滤,他们的经两次精过滤;三是量最足。绿色、原生态、传统、健康是四季红秘制腐乳的核心品质。整个加工过程,全都是手工操作,不添加任何化学物品,是一种纯天然食品。风味纯正,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,是老幼皆宜佐餐佳品。

剁辣椒

剁辣椒是小编很喜欢的辣酱之一啊,特别是用它来蒸鱼头,蒸排骨啥的,那叫一个绝呀,每当没啥胃口吃饭的时候,用剁辣椒蒸上个啥菜来吃吃,那准是胃口大开!

辣椒萝卜

把萝卜切成条后,经晒干水分后,揉进盐,再拌上剁辣椒,脆辣爽口。

洞庭莲藕

出污泥而不染,绝无公害。自古以来,洞庭湖莲藕就是美味。

野生地木耳

地木耳炒鸡蛋

野生地木耳

沅江很美味的一种野菜。味道比人工培植的木耳更鲜嫩。更重要的是它来自野外,纯天然。

赤山冬笋

沅江赤山岛特产。从地里面挖出,绝无污染。传说以前只有春天才有竹笋。后来一位叫孟仲的孝子,为了让其病中的母亲吃上新鲜笋子,他冒着大雪在竹林哭泣,感动上天,冬天竟然长出了竹笋。从此,我们这里冬天也可以挖出新鲜竹笋来了。

猫耳朵

沅江人管这个叫小花片。用面粉,芝麻,白砂糖制作而成。有营养,有味道。

焦切

沅江百年传统糕点,原汁原味,营养丰富,芳香扑鼻,口感酥滑,甜而不腻,是一种极具特色的茶配点心,适合各年龄层次人食用。

酥糖

沅江乃至整个汉族经典小吃。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,味甚佳,母爱食。后被移植至糕点业,初名桂花董糖,因人们对"董糖"二字意义不解,改名为桂花酥糖,后简称酥糖。

绿豆糕

绿豆糕相传为古时候沅江人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。

有没有看得心头大动呢?

那就赶快去游玩、品尝吧!

来源:沅江发布

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